日頭赤炎炎.過了端午後果然熱的不像樣.新聞報導每天都再飆高温,前幾天回老爸家時.老爸說由於天氣太熱.西瓜全部死藤
.不得不全採下來.叫我先拿先贏,但像我這種中醫口中冷底的身子.好像吃太多真的不太行.所以就挑了個不那麼大的.想說吃不完丟了也浪費...
果不然幾天下來還真的吃不完.所以來個較容易的吃法...打汁囉!
每人一杯咕嚕嚕喝下肚.清涼又解渴,這次來個不一樣配方..西瓜鳳梨汁...過去打過鳯梨蘋果汁.奇異果鳳梨汁.奇異果藍莓汁..阿里阿咂亂打一通,幾天下來我愛上了..
- Jul 07 Tue 2015 23:42
立夏後..的西瓜文~奇異果鳯梨汁
- Jul 07 Tue 2015 17:19
泰味涼拌冬粉～外慵 阿may的食譜…
35度炎熱的夏天,除了冷飲.想吃點酸酸甜甜食物的慾望也隨之增加.翻開生平所購買唯一食譜.想找找靈感..也就是簡單又涼爽的料理.意外發現一張泰味涼拌冬粉小抄,
有些 年代了.當時住在公司旁大樓照顧一位八十多歲阿嬤的外慵 阿may,因為很投縁.每次見面時都會以不輪轉的口音叫 ... 小姐!妳好 ...., 阿may的打招呼法 , 久了..越來越熟.見面就多聊幾句.因為阿嬤喜歡吃軟Q軟Q的冬粉.而且特愛這一味.所以經常看到may到超市購買冬粉.聊著聊著...有一天突然心血來潮.也就記下了may獨門食材和做法,而那時個人因為在上班途中撞車,在和家人商量後單獨搬到離公司較近的住處.而當時連煎荷包蛋都不會的我.也因此開啟了烹調的竅門.看看我買的食譜.2007年出版.想想也第八個年頭了... 不過再看到食譜.做法竟並没忘哦 !
- Jul 07 Tue 2015 17:11
去毛奇異果～kiwi帶皮吃
又到吃奇異果季節.說到奇異果..個人仍鐘情紐西蘭綠色奇異果.過去任職於賣場時.經常聴客人分享奇異果連皮吃的經驗...
帶皮吃吔! 老實說..我曾經嘗試過,但是那皮兒粗粗.扎扎的口感.讓我試了幾次之後便不再領教,但可以確定的是.自從固定食用奇異果以後.即使是每天上班12個小時以上,發現小便不再黃黃.而是淺淺的小黃,之後每年公司健檢結果.尿酸低了...身體變健康了,
- Jul 07 Tue 2015 01:21
颱風前的早晨記事
氣象發佈颱風動態.下週台灣的天空即將進入搶地盤之戰,昌鴻.蓮花.南卡三個颱風.很多年罕見的現象,而昨晚的一場大雨讓今天早上有涼風的fu.一樣是早上五點.却是比前幾天顯得涼爽多了,
每次大雨過後.步道總是有點潮濕.所以今天選擇健走,經過蓮花池...盛開的蓮花依然美.突然讓人聯想到目前太平洋上空那株蓮花.希望是株出淤泥有氣質的蓮花.別跟本人一樣..赤北北,而我們需要儲存明年的民生用水.就來點雨水吧!
經過了橋下的小小菜園.早起的阿伯仍然勤勞的灌溉.而個人感覺住在鄉下第一點蠻不錯就是可以吃到阿爸自種的菜.即使自家菜園不大.左鄰右舍總會有人種稙不同的青菜.大家分享著吃.除了增加餐桌上的豐盛度.而且真正無農藥,
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