也不知這食譜是從那分享出來的.有天突然有個朋友傳來一張照片,上頭寫著材料,就這麼指定它.也如願吃到了....
 
容器:六吋脫膜(先鋪上烤盤紙)
烤溫:上.下火175,烤50分鐘
 
材料:
2顆       青蘋果
120g     無鹽奶油
80g       細砂糖 
2顆       全蛋
130g     低筋麵粉
5g          即溶咖啡粉(無糖)
4g          泡打粉
適量       防潮糖粉
 
作法:
1.青蘋果去皮切片泡冷鹽水.瀝乾備用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.乾粉類低筋麵粉.咖啡粉.泡打粉一起過篩備用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.奶油打發分次加入細砂糖打勻.再分次加入全蛋拌勻
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.加入乾粉類拌勻入烤膜.將切片蘋果用插入方式排好入烤箱
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.以上下火175度.烤50分鐘,取出後置涼灑上防潮糖粉
 
 
 
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